Кухонний нож Arcos Riviera Black шеф 250 мм 233700
Аркос - багатофункціональний шеф-нож, підходить для шнурки овочів і фруктів, розрізування, нарізання м'яса, риби та інших робіт.Утончений дизайн, щільність і зручність кованих ножів серії Arcos Riviera не залишать байдужими як професійного готувача, так і домашнього користувача.
Левні ножі шефа виготовлені з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, яка має надзвичайно високу стрижуючу здатність, підвищену міцність і корозійну стійкість.В результаті лезвий ножа довго не тупиться, не ржавеє, тому продукт має довгий термін життя.
Захисною для пальців під час режування служить петка, яка розміщена на кінці льози приготування кухонного ножа і робить продукт безпечним і надійним для постійної експлуатації.
Рукавичка виготовлена з поліоксиметиленових накладів, які не створюють щелів і запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі.Закріплюють конструкцію рукавички кухонного ножа міцні металеві заклейки.У рукавиці відсутні скелі, що перешкоджає проникненню дрібних залишків їжі.Закріплюють конструкцію рукавички кухонного ножа міцними металевими закріпленнями.Болстер ножа шефа серії «Рівіра» розташований на передній частині рукавички і зменшує навантаження на руку гостя під час режування.Рукоєтка пройшла спеціальну антибактеріальну обробку, яка пригнічує поширення бактерій, грибів і мух.
